Cenone di Capodanno 2023

Vieni a trascorrere il Capodanno a Fiuggi!

Cenone di Capodanno 2023

Cosa è compreso:

Insalatina di calamaro, seppia e polpo all’olio evo
Salmone  marinato al profumo di aneto con grani di pepe rosa
Boule croccante di baccalà e patate

I nostri gnocchetti fiuggini fatti a mano con gamberi e astice ai pomodori vesuviani
Risotto con funghi porcini e tartufo di Campoli Appennino

Scaloppa di dentice arrosto con crema di patate al profumo di finocchio e olive Itrana

Magatello di vitello rosolato al jus, broccoletti saltati

Crostata di lamponi con crema soffice di vaniglia
Il cotechino con le lenticchie di Castelluccio

Prezzo140€ 130€per persona

L'offerta scade tra 23 giorni

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3 buoni motivi per sceglierci

1Ambienti. Decidi tu dove mangiare: ristorante, Lounge Bar o Roof Garden?
2Km 0. Stagionalità e materie prime locali, anche per la pasta fatta in casa.
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